

Elaborado con la variedad de uvas 100% Palomino. procedente de soleras seleccionadas de la casa Rodríguez La-Cave, histórica bodega con la que se fusiona Delgado Zuleta en el año 1978. Manzanilla puramente sanluqueña elaborada con la máxima franqueza y respetando métodos ancestrales. Autenticidad, territorio, identidad.
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Vino de crianza biológica bajo velo de flor, con unos 5 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.
Ideal para acompañar la cocina marinera, como arroces o guisos de pescado y marisco. Junto a un buen jamón ibérico puede ser el aperitivo perfecto.
Ficha técnica